PRVI U BIH: Meggle prelazi na digitalni proces otkupa sirovine
Modernizacija proizvodnje i unapređenje kvalitete
Kompanija Meggle BiH je u Bihaću potpisala ugovor o saradnji sa jednim od najvećih međunarodnih dobavljača procesne tehnologije za prehrambenu industriju – kompanijom GEA.
Vrijednost investicije je oko 1,2 miliona KM, a odnosi se na automatizaciju i modernizaciju otkupa mliječne sirovine te poboljšanje kvalitete i sigurnosti krajnjeg proizvoda.
Obzirom da sirovo mlijeko za daljnju preradu mora biti svježe i iznimno kvalitetno, ovaj digitalno automatizovani način otkupa podrazumijeva još bolje i sigurnije uvjete za čuvanje sirovine.
„Našim potrošačima želimo obezbijediti samo visoko kvalitetne domaće proizvode čiji je proces nastanka strogo kontrolisan, od kravljih pašnjaka do gotovih proizvoda na stolu. Zato Meggle konstantno ulaže u očuvanje kvalitete i poboljšanje proizvodnje, čime ujedno dokazujemo da se na našem tržištu, uz domaće resurse, mogu proizvoditi vrhunski produkti svjetskih standarda“, ističu iz Meggle uprave.
Obzirom da Meggle strogo vodi računa o porijeklu sirovine te vrši otkup mlijeka isključivo sa farmi čije krave pasu na preko 500 m nadmorske visine, takav standard kvaliteta, prema mišljenju kompanije, treba da prati najmodernija proizvodna tehnologija kako bi najbolje iz prirode stiglo na stolove bh. potrošača.
“Većina naših farmi se nalazi u planinskim predjelima što kvalitetu sirovine čini najboljom jer na planini ima više kisika, aromatičnih i ljekovitih biljaka, a krave mogu biti na ispaši više od 180 dana godišnje. Ova investicija će osigurati još bolje čuvanje sirovine te dodatno doprinijeti zdravstvenim benefitima naših proizvoda“, poručili su iz kompanije Meggle i dodali kako ovom investicijom žele obezbijediti bolju budućnost proizvodnje mlijeka za sve naredne generacije. Na svu sreću!
Potpisivanju ugovora su od strane Gea grupacije prisustvovali: Thomas Czutta, Managing Director GEA Eastern European Cluster, Davor Grbac, voditelj prodaje GEA CEE GmbH Branch office Zagreb, Zoran Rosić Head of Sales Milking, Feeding & Farming Eastern European Cluster i Obren Mrković, Head of service GEA Eastern European Cluster, dok su ispred kompanije Meggle potpisivanju ugovora prisustvovali: Marjan Vučak, CEO SEE, Jadranka Penava, CEO MEGGLE BIH i Kemal Hrnjić, direktor Mljekare Bihać.
